مستقبل مصر يقود منظومة الأمن الغذائي نحو الاستدامة

في ظل التقلبات المتسارعة التي تشهدها أسواق الغذاء العالمية، لم يعد مفهوم الأمن الغذائي مقتصرًا على زيادة الإنتاج الزراعي فقط، بل أصبح يرتبط بقدرة الدول على إدارة منظومة متكاملة تشمل الإنتاج، والتصنيع، والتخزين، وسلاسل الإمداد، والتوزيع، بما يضمن استقرار الأسواق واستمرارية تدفق السلع الأساسية.

 

نموذج مصري متكامل لإدارة المنظومة

تبنت الدولة المصرية نموذجًا متطورًا لإدارة الأمن الغذائي، يقوم على شراكة مؤسسية تجمع بين جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة ووزارتي الزراعة واستصلاح الأراضي والتموين والتجارة الداخلية. وتتكامل أدوار هذه الجهات، حيث تتولى وزارة الزراعة وضع السياسات والدعم الفني، بينما تدير وزارة التموين منظومة الإمداد والتوزيع، ويقود جهاز مستقبل مصر تنفيذ المشروعات الإنتاجية الكبرى وإدارة المنظومة بالكامل.

من الإنتاج إلى المستهلك: إدارة دورة الغذاء

تعكس هذه المنظومة تطورًا في فلسفة إدارة الأمن الغذائي، حيث لم يعد الهدف زيادة الإنتاج فقط، بل إدارة دورة الغذاء بشكل شامل، بدءًا من الإنتاج مرورًا بالتصنيع والتخزين والنقل، وصولًا إلى المستهلك، بما يحقق الاستدامة ويرفع كفاءة استخدام الموارد.

 

التوسع الزراعي: حجر الأساس

يمثل الإنتاج الزراعي الركيزة الأولى في منظومة الأمن الغذائي، حيث يقود جهاز مستقبل مصر برنامجًا ضخمًا لاستصلاح واستزراع 4.5 مليون فدان، ما يسهم في تعزيز إنتاج المحاصيل الاستراتيجية مثل القمح، وبنجر السكر، والذرة، والمحاصيل الزيتية، وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

كما تعتمد المشروعات الزراعية على أحدث تقنيات الري والميكنة، ما يرفع إنتاجية الفدان ويحسن كفاءة استخدام المياه، ويضمن استدامة الإنتاج.

تنويع الإنتاج: تكامل زراعي وحيواني وسمكي

لا تقتصر منظومة الأمن الغذائي على الزراعة فقط، بل تشمل تكاملًا مع قطاعات الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي.
يدير الجهاز خمس مزارع لتسمين الماشية بطاقة تصل إلى 180 ألف رأس سنويًا، إلى جانب منظومة متكاملة للإنتاج الداجني.

كما يشرف على أحد أكبر مشروعات إنتاج البيض الخالي من مسببات الأمراض (SPF) في الشرق الأوسط، والذي يدعم صناعة اللقاحات والبحوث الطبية، ويعزز الأمن الحيوي.

ويمتد النشاط إلى إنتاج الألبان وتطوير المجازر الحديثة، لضمان جودة وسلامة الغذاء وزيادة القيمة المضافة.

 

الثروة السمكية: دعم مستدام للبروتين

ضمن جهود تعزيز الأمن الغذائي، يعمل الجهاز على تطوير بحيرات المنزلة والبردويل وناصر، من خلال تحسين جودة المياه وتطوير البنية التحتية، إلى جانب التوسع في الاستزراع السمكي وربطه بالمشروعات الزراعية، بما يزيد الإنتاج ويحقق الاستدامة البيئية.

التخزين وسلاسل الإمداد: ضمان الاستقرار

تشكل منظومة التخزين والخدمات اللوجستية عنصرًا محوريًا في تحقيق الأمن الغذائي، حيث أنشأ جهاز مستقبل مصر أكبر مجمع صوامع في الشرق الأوسط بمشروع الدلتا الجديدة، إلى جانب شبكة مخازن وثلاجات حديثة بطاقة تصل إلى 600 ألف طن.

وتسهم هذه البنية في تقليل الفاقد، وتحسين إدارة المخزون الاستراتيجي، وضمان توافر السلع على مدار العام.

 

الشراء الموحد: إدارة ذكية للأسواق

يعتمد الجهاز على نظام الشراء الموحد لتأمين احتياجات الدولة من السلع الاستراتيجية، من خلال تحليل الأسواق العالمية وتنويع مصادر الاستيراد، بما يضمن أفضل الأسعار والتوقيتات.

كما تشمل المنظومة إدارة عمليات الشحن والتخزين والتوزيع، بما يحقق استقرار السوق المحلية ويحد من تأثير الأزمات العالمية.

مركز سفنكس: منصة للتجارة الزراعية

أنشأ الجهاز مركز سفنكس لتداول المحاصيل، والذي يعد من أكبر المراكز في الشرق الأوسط بطاقة تصل إلى 20 مليون طن سنويًا، ويضم البورصة السلعية ومنظومات حديثة للفرز والتعبئة والتخزين.

ويسهم المركز في تنظيم الأسواق، وتعزيز الشفافية، وتحقيق عدالة التسعير، وتقليل حلقات الوساطة.

 

«سوبر توفير»: ربط الإنتاج بالمستهلك

يدير الجهاز شبكة تضم نحو 1500 منفذ «سوبر توفير» على مستوى الجمهورية، لتوفير السلع الأساسية بشكل منتظم وبأسعار مستقرة.

وتعمل هذه الشبكة كحلقة وصل مباشرة بين الإنتاج والمستهلك، ما يقلل التكاليف ويعزز كفاءة التوزيع ضمن منظومة الأمن الغذائي.

 

 

سجل في قائمتنا البريدية لتصلك آخر الأخبار

 

تابعونا أيضا على بوابة التكنولوجيا وأخبارها في الإمارات